锅里留油，把火锅料或者（小龙虾料）放入锅中进炒料，加入生姜、大蒜、八角、香叶、耗油、鸡精、盐等调味后，在把炸好的小龙虾倒入锅中，倒一瓶啤酒盖上锅盖煮个10来分钟，在放入青椒、黄瓜段煮个几个分钟就可以出锅咯
香辣小龙虾
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